طرز تهیه مربای فلفل دلمه ای

bell pepper jam 300x300 طرز تهیه مربای فلفل دلمه ای

طرز تهیه مربای فلفل دلمه ای خانگی خوش طعم و خوشمزه

مربای فلفل دلمه با طعم و مزه متفاوتی که دارد می تواند رنگ و بوی تازه ای به سفره صبحانه شما بدهد. تهیه مربای فلفل دلمه زیاد آسوده میباشد و در دوران زیاد کمی می توانید این مربای جدید و مقوی را تهیه کنید.

مربا یکی از پایه های تغییرناپذیر صبحانه به خصوص برای بچه هاست، برخی مرباها کمتر شناخته شده هستند ولی طعم زیاد متفاوتی دارند. اگر می خواهید یک مربای جدید و خوشمزه و مقوی را امتحان کنید می توانید از مربای فلفل دلمه ای استفاده نمایید.

مربای فلفل دلمه ای علاوه بر طعم خوشایندی که دارد خواص زیاد زیادی برای تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش سلامت کلی دارد.  تهیه مربای فلفل دلمه ای کار زیاد آسودگی میباشد و نیاز به مهارت بالایی ندارد . شما در کمترین دوران ممکن می توانید یک مربای عالی و خوشمزه تهیه نمایید.

بیشتر بخوانید:  طرز تهیه گندمک شیرین خانگی

برای تهیه مربای فلفل دلمه بهتر میباشد از فلفل دلمه قرمز و زرد استفاده کنید تا طعم و رنگ بهتری داشته باشد.

تصویر مربای فلفل دلمه ای

مربای فلفل دلمه ای

مواد لازم مربای فلفل دلمه ای

دوران آماده سازی 10 لحظه

دوران پخت 15 لحظه

فلفل دلمه ای   500 گرم
شکر 1000 گرم
آب 500 میلی لیتر
هل  3 رقم
آبلیمو 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه مربای فلفل دلمه

طرز تهیه مربای فلفل دلمه ای

فلفل دلمه را بشویید خشک کنید و به صورت نگینی خرد کنید.

شکر و آب را در یک قابلمه لعابی روی حرارت میانه بگذارید و هم بزنید تا شکر حل شود.

بیشتر بخوانید:  طرز تهیه پاستیل رولی

فلفل دلمه را افزایش کنید و وقتی ابتدا به جوش‌آمدن کرد ، شعله را کم کرده هل را افزایش کنید و شکیبایی کنید تا به آرامی بجوشد و غلیظ شود.

بیشتر بخوانید:  طرز تهیه غذاهای فانتزی و ساده برای مهمانی

 

آبلیمو را افزایش کنید که مربا شکرک نزدن و بعد از 2 لحظه شعله را خاموش کنید و بعد از سرد شدن مربا را در شیشه های دربسته در یخچال نگهداری نمایید.

برای تست کردن قوام آمدن مربا مقداری از شربت را با نوک قاشق برداشته و فوت کنید تا خنک شود سپس یک قطره از شربت را بین دو انگشت قرار دهید و انگشت ها را به آرامی از هم سوا کنید اگر شربت کش آمد یعنی مربا به قوام لازم رسیده ست.

خواص مربای فلفل دلمه ای

فلفل دلمه علایم پیری زودرس را کاهش میدهد.

برای جوانسازی پوست معجزه می کند.

بیشتر بخوانید:  طرز تهیه کتف و بال مرغ در فر

سبب تقویت ناخن ها می شود.

سبب تقویت و رشد موها می شود.

به بدن در مقابله با تاثیر استرسهای اکسیداتیو کمک می کند.

فلفل دلمه ای با افزایش سوخت و ساز بدن به افزایش کالری سوزی و کنترل وزن کنم می کند.

برای پیشگیری از سرطان و بیماری های قلبی عروقی مفید میباشد.

سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود .

سطح پریشانی را کاهش میدهد

علایم قاعدگی را کم می کند

سبب کاهش نفخ شکم می شود.

برای درمان کم خونی تنگدستی آهن مفید میباشد.

منبع: بیتوته

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه گندمک شیرین خانگی

گندمک شیرین خانگی طرز تهیه گندمک شیرین و خانگی خوشمزه و مقوی گندمک شیرین یا …