طرز تهیه دسر خربزه
مواد لازم برای تهیه دسر خربزه (چهار تا پنج نفر) :
خربزه شیرین | یک کیلوگرم |
گلاب | نصف استکان |
وانیل | یک قاشق چایخوری |
پودر نشاسته | ۲ قاشق غذاخوری |
بیسکویت ساده | به مقدار لازم |
آب لیموترش تازه | به مقدار لازم |
طرز تهیه دسر خربزه :
ابتدا خربزه را پوست بکنید سپس آن را خُرد کنید و داخل مخلوط کن بریزید.
پس از اینکه خربزه به خوبی مخلوط شد، پودر نشاسته، گلاب و وانیل را به آن اضافه کنید.
مواد را به خوبی هم بزنید سپس روی اجاق گاز بگذارید.
پس از اینکه مواد سرد شدند، آب لیموترش تازه و چند عدد بیسکویت خُردشده را به آن اضافه کنید. دسر را در یخچال بگذارید تا به خوبی جا بیفتد.
نوشته طرز تهیه دسر خربزه اولین بار در روبکا. پدیدار شد.
لینک منبع